Mosstowie 1979 (Bottled 2010) Gordon & MacPhail Rare Old / 43%/ 0,7l

Rare Old to seria whisky Gordon & MacPhail zakończona wiosną 2018 roku (na jesieni debiutowała jej następczyni Private Collection).

Rare Old była serią historyczną, zawierała whisky stare, często pochodzące z zamkniętych i zapomnianych destylarni. Obok kultowych maltów jak Brora czy Port Ellen znalazły się w niej miejsce rzadko wspominane whisky jak Banff, Glenury Royal czy prezentowana tu Mosstowie. Single malt Mosstowie produkowany był w latach 1964-1981 w Miltonduff Distillery w tzw. lomond still, skrzyżowaniu tradycyjnego alembiku z kolumną destylacyjną. Był on wykorzystywany włącznie do produkcji blendów i nigdy nie doczekał się oficjalnej edycji. Prezentowany tu Mosstowie 1979 został włączony do serii w 2010 roku.

Aromat: wilgotne siano i jesienne liście, poszycie leśne, biały pieprz, kakao w proszku, skórka pomarańczowa, jabłka, brązowy cukier i przypalona grzanka.

Smak: mieszanka suchych ziół, biały pieprz, herbata rumiankowa, dropsy eukaliptusowe, zielone jabłka, skórka pomarańczowa, wanilia, lukrecja i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami trawy cytrynowej, białego pieprzu, zesty cytrynowej, dębu, odrobiną imbiru i lukrecji.