Bruichladdich 28-letni (D.1991 B.2019) Old Malt Cask /44,6%/ 0,7l

Renomowana firma dystrybucyjna Douglas Laing & Co. była własnością braci Stewarta i Freda Laingów do 2013 roku, jednak po 40 latach sukcesów bracia zdecydowali się podzielić aktywa spółki i działać oddzielnie.

Linia Old Malt Cask należy dziś do Hunter Laing & Co., której prezesuje Stewart. Prezentowany tu Bruichladdich, wydestylowany w październiku 1991, spędził 28 lat w beczce typu hogshead ponownego napełnienia (nr HL 16882). Butelkowany w październiku 2019 bez filtracji na zimno, z zawartością alkoholu 44,6%, w edycji liczącej 210 butelek. Bruichladdich Distillery produkuje whisky od 1881 roku. Od 2012 roku należy do koncernu Rémy Cointreau, a w jego ofercie figurują trzy single malty – Bruichladdich, Port Charlotte i Octomore.

Aromat: jęczmienny słód, wanilia, miód, zielone jabłka, melon spadziowy, konfitura z pigwy, trawa cytrynowa, listek mięty, wilgotny żwir, siano i dąb.

Smak: wanilia, mleczne krówki, jabłka, renklody, skórka cytrynowa, zielona herbata, szczypta białego pieprzu, dąb i powiew morskiej bryzy.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, cytryn, jabłek, lukrecji, trawy cytrynowej, szczyptą soli i dębu.