St. Magdalene 1982 (B.2009) Berrys' Own Selection / 46% / 0,7l
Szkocja- Gorzelnia St. Magdalene, zwana również Linlithgow (od nazwy miasteczka, w którym miała siedzibę) rozpoczęła pracę w końcu XVIII wieku.
Opis produktu
Gorzelnia St. Magdalene, zwana również Linlithgow (od nazwy miasteczka, w którym miała siedzibę) rozpoczęła pracę w końcu XVIII wieku.
Na sąsiedniej posesji destylowała Bonnytoun Distillery, którą w 1798 roku zakupił właściciel St. Magdalene. W końcu XIX wieku St. Magdalene była prężną, nowoczesną destylarnią zdolną wyprodukować 1,3 mln litrów destylatu rocznie, w 1912 roku została przejęta przez koncern DCL. Gorzelnia zakończyła pracę w 1983 roku, podczas ogromnego kryzysu na rynku whisky spowodowanego nadprodukcją i większość budynków adaptowano z czasem na mieszkania.
Single malt St. Magdalene/Litlingow jest jedną z najbardziej kolekcjonerskich whisky XXI wieku. Prezentowana tu edycja Berry’s Own Selection to propozycja single cask (beczka nr 2222) z 2009 roku. Whisky wydestylowano w 1982 roku, kiedy przyszłość destylarni była już przesądzona.
Berry’s Own Selection to seria whisky z portfela spółki Berry Bros. & Rudd, której korzenie sięgają 1698 roku. Firma specjalizuje się w winach, choć w produkcję i handel whisky zaangażowana jest od niemal stu lat. Jej najsłynniejszą kreacją jest blend Cutty Sark (1923 rok), jej również zawdzięcza rynkowy sukces single malt Glenrothes.
Aromat: świeży, sporo trawy i nut floralnych, siano, wrzosy, skórka cytrynowa, zielone jabłka, limonki, banany, grzanka z masłem, karmel, wanilia, ślady wilgotnej tektury i dębu.
Smak: owocowo-trawiasty, konfitura cytrynowa, pieczone jabłka, grapefruity, galaretka z pigwy, płatki śniadaniowe, herbatniki, trawa cytrynowa, zielona herbata, szczypta pieprzu i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami pieprzu, cynamonu, trawy cytrynowej, suszonych ziół, prażonych orzechów arachidowych i dębu.