Lochlea Distillery powstała w 2018 roku. Jej siedzibą jest historyczna farma w hrabstwie Ayrshire, gdzie w latach 1777-1784 żył i tworzył William Burns.
Destylarnia wyposażona jest w jedną parę alembików i może wyprodukować 200 tys. litrów destylatu rocznie używając wyłącznie pochodzącego z farmy jęczmienia. Jej pierwszym menedżerem był Malcolm Rennie, którego CV wymienia m.in. destylarnie Ardbeg, Bruichladdich i Kilchoman, od 2021 roku funkcję dyrektora produkcji i mistrza kupażu sprawuje John Campbell, były menedżer Laphroaiga. Lochlea Our Barley, debiutowała latem 2022 roku. Jest to kupaż beczek po bourbonie pierwszego napełnienia, beczek typu butt po sherry Oloroso oraz STR barriques. Whisky butelkowana z mocą 46% abv, naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: jęczmienny słód, świeżo skoszona trawa, wanilia, gruszki w syropie, brzoskwinie, dżem pomarańczowy i szczypta cynamonu.
Smak: świeży, płatki śniadaniowe, syrop złocisty, wanilia, miód, gruszki, brzoskwinie, renklody, nuty lukrecji, siana i mięty.
Finisz: średnio długi, z nutami owoców z sadu, wanilii, prażonych orzechów, marcepanu, szczyptą pieprzu i imbiru.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |