![Dom Whisky](/data/gfx/mask/pol/logo_1_big.png)
W 2018 roku spółka Signatory Vintage święciła 30-lecie działalności.
Założona w 1988 roku przez Andrew i Briana Symingtonów szybko stałą się jednym z głównych graczy na rynku single maltów. Z okazji jubileuszu Signatory wydała kilka niezwykle rzadkich whisky, w tym prezentowaną tu Glencraig. Ten single malt produkowany był w latach 1958-1981 w Glenburgie Distillery w tzw. lomond still, skrzyżowaniu tradycyjnego alembiku z kolumną destylacyjną. Cała produkcja trafiała do blendów i Glencraig nigdy nie doczekał się oficjalnej edycji. Prezentowany tutaj, wydestylowany 11 czerwca 1976 roku spędził 42 lata w beczce po bourbonie nr 4282, której zawartość 18 lipca 2018 przełożyła się na 176 butelek cask strength (42% abv) whisky. W zestawie dwie szklaneczki Glencairn z logo Signatory Vintage.
Aromat: słodki, floralny, kwitnący sad, miód, wanilia, rachatłukum, mango, marakuja, babka bananowa, cukrzone migdały, nuty wosku, potpourri i dębu.
Smak: zaskakująco świeży, plaster miodu, marcepan, krem waniliowy, banany, morele, zielona herbata, cynamon, goździki, biały pieprz i subtelna goryczka dębu.
Finisz: dość długi, z nutami świątecznego keksu, jabłek, miodu, rodzynek, cynamonu, ziela angielskiego i dębu.
Zawartość alkoholu: | 42% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |