
Każdego roku osiem gorzelni pracujących na wyspie Islay plus Jura Distillery na sąsiedniej wyspie oferuje limitowaną edycję whisky z okazji Fèis Ìsle (Festiwalu Muzyki i Whisky).
Jako, że w nowym stuleciu Ardbeg doświadcza statusu whisky kultowej, każdy festiwalowy wypust przykuwa uwagę kolekcjonerów. W zakupie Ardbeg Day, który ukazał się 2 czerwca 2012 roku mieli pierwszeństwo członkowie tzw. Komitetu Ardbega. Whisky ta była mariażem dwóch styli Ardbega starzonych finiszowo w beczkach po sherry, wcześniej wykorzystanych przy zestawianiu Uigeadaila. Edycja Ardbeg Day liczyła 12 tys. butelek.
Aromat: sporo torfu i jodyny, sałatka z morskich wodorostów, ślady popiołu i smoły, wanilia, mleczne krówki, nieco kandyzowanego imbiru i cynamonu i ledwie wyczuwalna nuta owocowa.
Smak: świeży i wyrazisty z delikatną nutą sherry, torfowy dym, płatki zbożowe, trochę siana i morskich wodorostów, wanilia, rodzynki, pieczone jabłka, gorzka czekolada i prażone migdały.
Finisz: długi, dymny i raczej wytrawny, z nutami sherry, suszonych owoców i dębu.
Zawartość alkoholu: | 56,7% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |