Benriach 8-letni (D.2010, B.2018) Hidden Spirits / 50% / 0,7l
Szkocja- Hidden Spirits to młody gracz na rynku whisky ze słonecznej Italii podążający ścieżką przetartą przed laty przez takie legendy jak Silvano Samaroli czy Pepi Mongiardino.
Opis produktu
Hidden Spirits to młody gracz na rynku whisky ze słonecznej Italii podążający ścieżką przetartą przed laty przez takie legendy jak Silvano Samaroli czy Pepi Mongiardino.
Andrea Ferrari, wcześnie bloger i kolekcjoner whisky, założył firmę w 2013 roku i podobnie jak Samaroli czy Mongiardino skoncentrowany jest na edycjach single cask. Whisky Hidden Spirits trafiają na rynek w trzech seriach: Highproof Collection, Classic Collection i Young Rebels Collection, ta ostatnia przeznaczona dla whisky 8-letnich i młodszych. W niej właśnie wydany został prezentowany tu Benriach – wydestylowany w 2010 roku spędził pięć lat w beczce nr BH 1018, butelkowany zaś był z mocą 50% abv w 2018 w edycji liczącej 170 butelek.
Aromat: torfowy dym, jęczmienny słód, wanilia, wata cukrowa, jabłka, winogrona, gruszki, imbir, biały pieprz, nuty cynamonu i dębu.
Smak: torfowy dym, słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, miód, brzoskwinie, jabłka, dżem mirabelkowy, lukrecja, biały pieprz i wyprażony dąb.
Finisz: dość długi, z nutami torfowego dymu, wanilii, brązowego cukru, lukrecji, imbiru, pieprzu i dębu.