Glen Grant 25-letni (D.1984, B.2009) Jack Wiebers Scottish Castles, Christmas Edition / 55%/ 0,7l

Jack Wiebers (Lars-Göran Wiebers) to niemiecki dystrybutor whisky (spółka jest zarejestrowana jako Jack Wiebers Whisky World).

Karierę rozpoczynał w 1999 roku i wkrótce zdobył reputację znakomitego selekcjonera beczek whisky. Scottish Castle Collection to niewielka seria, której etykiety zdobią rysunki historycznych szkockich zamków. Prezentowany tu Glen Grant, to świąteczne wydanie dedykowane Eilean Donan Castle, zbudowanemu w XIII wieku na malutkiej wyspie o tym samym imieniu, późniejszej siedzibie klanu Mackenzie. Whisky wydestylowana w 1984 roku spędziła 25 lat w beczce nr 4008, butelkowana zaś była z mocą beczki 55% abv w edycji limitowanej do 120 butelek.

Aromat: jęczmienny słód, karmel, mleczna czekolada, cappuccino, śliwki, porzeczki, czarny pieprz, szczypta cynamonu, kropla sosu sojowego i ślad zapalanej zapałki.

Smak: sporo słodu, przypalona skórka od chleba, mleczna czekolada, gorzkie migdały, grapefruity, lukrecja, herbata ziołowa, dąb i ulotna nutka siarki.

Finisz: średnio długi, z nutami prażonego zboża, migdałów, mieszanki suszonych ziół, pieprzu, odrobiną siana i dębu.