Tomatin 10-letni Old Bottle / 43%/ 0,75l

Tomatin Distillery ma siedzibę w szkockich Highlands, w hrabstwie Inverness-shire. W latach 70., po dwóch dekadach ekspansji, była to największa szkocka gorzelnia słodowa zdolna produkować 13 mln litrów destylatu rocznie.

W 1985 roku zbankrutowała i wkrótce została przejęta przez spółki Takara Shuzo i Okura & Co. co było pierwszą inwestycją kapitału japońskiego w produkcję szkockiej whisky. Japończycy zredukowali potencjał produkcyjny o przeszło połowę i rozpoczęli eksport whisky do Japonii. Tomatin 10 years old debiutował w końcu lat 80. i pozostawał trzonem podstawowej oferty do 2004 roku, kiedy zastąpiła go wersja 12-letnia. Prezentowana tu 10-latka pochodzi z końca lat 80. i przeznaczona była na rynek włoski.

Aromat: słodowo-owocowy, pomarańcze, marakuja, morele, winogrona, wanilia, karmel, cappuccino, nuty poszycia leśnego i odrobina torfu.

Smak: sporo owoców, pomarańcze, kiwi, ananasy, mango, grzanka z masłem, karmel, wanilia, odrobina imbiru i goździków.

Finisz: dość długi, sałatka z tropikalnych owoców, karmel, toffi i trochę słodkich przypraw.