Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish / 43% / 0,7l
Szkocja- W 2011 roku francuska spółka Picard Vins & Spiriteux zakupiła Tullibardine Distillery.
Opis produktu
W 2011 roku francuska spółka Picard Vins & Spiriteux zakupiła Tullibardine Distillery.
W kontrakt włączono zapasy magazynowe, których częścią były (podobno) destylaty pośledniej jakości, nie kwalifikujące się do edycji single malt. Francuzi przelali je do nowych beczek i dwa lata później zaproponowali nową ofertę handlową, a w niej trzy tzw. wood finishes: 500 Sherry, 225 Sauternes i 228 Burgundy (oznaczenia liczbowe odnoszą się do pojemności beczek wykorzystanych w finalnej fazie maturacji). Tullibardine 228 Burgundy Finish po podstawowej maturacji w świeżych beczkach po bourbonie nabierała krasy w 228-litrowych beczkach typu barrique po pinot noir z Château de Chassagne Montrachet.
Aromat: owocowy i delikatnie pikantny, wiśnie, truskawki, morele, wanilia, mleczna czekolada, herbatniki, wyprażony dąb i nieco pieprzu.
Smak: sporo czerwonych jagód, nuty słodowe, śliwki, skórka pomarańczowa, mleczna czekolada, miód, wanilia, pieprz, gałka muszkatołowa i odrobina dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych owoców, wanilii, pieprzu i dębu.