
Zbudowana w 1779 roku przez Johna Simpsona Bowmore Distillery to najstarsza gorzelnia na wyspie Islay (słowo bowmore pochodzi od gaelickiego bogh mòr i oznacza „wielką rafę”).
Obecnie należy do koncernu Beam Suntory i produkuje niemal 2 mln litrów destylatu rocznie. W statystykach sprzedaży „Islay malts” Bowmore dzierży drugą lokatę za Laphroaigiem notując sprzedaż ponad 2 mln butelek rocznie (2021). Marka Bowmore obecna jest w każdym segmencie cenowym, z ultra-premium włącznie i w tymże plasuje się prezentowana tu limitowana edycja. Whisky wydestylowana 16 października 1972 roku spędziła 27 lat w trzech beczkach z amerykańskiego dębu (nr 4864-4866) spoczywających w słynnym magazynie Vault No. 1 leżącym częściowo poniżej poziomu morza. Whisky butelkowano z mocą beczki (53,3% abv) w edycji limitowanej do 466 butelek.
Aromat: świetnie zbalansowany, torfowy dym, muszle, wilgotna trawa na wydmach, mango, marakuja, kantalupa, krwawe pomarańcze, wanilia, miód i ślad lakieru do drewna.
Smak: bogaty, cytrusowo-dymny, mango, ananasy, melon spadziowy, mandarynki, karmel z solą, plaster miodu, odrobina białego pieprzu, trawa cytrynowa i ślad żywicy sosnowej.
Finisz: długi, z nutami torfowego dymu, cytrusów, miodu, wanilii, mokki, szczyptą morskiej soli i dębowych tanin.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 53,3% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |