Bowmore Zestaw (12 letni,15 letni Darkest,18 letni) /43%/Miniaturka/ 3x0,05l

Bowmore Distillery rozpoczynała pracę w 1779 roku, co czyni ją dziś najstarszą gorzelnią na wyspie Islay.

W 1790 roku proboszcz parafii pisał, że „wyspa doświadcza przywileju destylacji whisky bez konieczności płacenia rządowi podatku od tej działalności” – uprawnienie, za które dzisiejsi destylatorzy zapewne nie poskąpili by parafii sowitej ofiary. Międzynarodowy sukces Bowmore’a związany jest z przejęciem gorzelni przez Stanleya P. Morrisona (Późniejszy Morrison Bowmore Distilleries) w 1963 roku. Bowmore jest jedną z garstki szkockich gorzelni, które same słodują jęczmień, choć własny słód pokrywa zapotrzebowanie w ok. 40%. Standardowo, słód zawiera związki fenolu na poziomie 25 ppm (cząsteczek na milion), a gorzelnia wyposażona w dwie pary alembików produkuje rocznie ok. 2 mln litrów alkoholu.

Prezentowany tu zestaw składa się z trzech 50-ml buteleczek, 12-, 15- i 18-letniego Bowmore’a, które dają znakomitą możliwość równoległej degustacji podstawowych wersji tego single malta.