Balblair 16-letni / 40% / 0,7l

Kolejny Balblair sprzed lat, dostępny od połowy lat dziewięćdziesiątych do roku 2007, kiedy właściciele zrezygnowali z edycji wiekowych na rzecz rocznikowych.

Balblair Distillery jest wyposażona w jedną parę alembików, a jej potencjał produkcyjny sięga 1,8 mln litrów alkoholu rocznie. Produkowany tam single malt trafia w zasadzie do wszystkich blendów z portfela Inver House, głównie Inver House Green Plaid, Hankey Bannister, Catto’s, Pinwinnie Royal i MacArthur’s.

Aromat: delikatny, kwiatowy z nuta orzechową, pomarańcze, morele, ślady słodkich przypraw.

Smak: łagodny i delikatny, herbatniki w polewie czekoladowej, wanilia, miód, delikatne nuty sherry i dębu.

Finisz: dość długi, toffi, pieczone jabłka i lekka dębowa goryczka.