
To rzadkie wydanie whiskey Connemara produkowanej w destylarni Cooley, zlokalizowanej we wschodniej części Irlandii.
Connemara jest jedną z niewielu irlandzkich whiskey wytwarzanych ze słodu jęczmiennego suszonego torfowym dymem. Ta edycja produkowana jest metodą Pure Pot Still, czyli do zacieru używany jest jęczmień zesłodowany oraz niezesłodowany. Tą metodę stosuje się tylko w Irlandii przy produkcji wybranych whiskey. Destylaty tej whisky leżakowały około 4 lata w beczkach po bourbonie.
Aromat: lekki i gładki z nutami torfu, ziemii, słodu jęczmiennego, wanilii, siana, miodu, przypalonego karmelu i owoców
Smak: gładki i przyjemny z posmakiem dymu torfowego i nutami wanilii, karmelu, pomarańczy, rodzynek i dębu
Finisz: rednio długi z nutami torfu, wanilii i palonego dębu
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Rodzaj użytych beczek: | Bourbon |