Ezra Brooks bourbon debiutował w latach 50. ubiegłego stulecia w ofercie Hoffman Distilling Company.
Jeden z jej menedżerów, Ezra Ripy, próbował wykorzystać niedostateczną podaż Jacka Daniel’sa i praktycznie skopiował jej prezentację (kształt butelki, kolor i wzór etykiety). Ripy uznał, że jego imię w połączeniu z nazwiskiem Brooks będzie miało naturalne brzmienie dla bourbona z Kentucky. W latach 70. markę przejęła Medley Distilling Co., która sprzedała ją w 1993 roku David Sherman Corporation. Ta ostatnia zmieniła nazwę na Luxco Inc. w roku 2006. Prezentowany tu Ezra Brooks to bourbon najprawdopodobniej pochodzący z Heaven Hill Distillery. W 2018 roku Luxco otworzyła własną destylarnię w Bardstown (Lux Row Distillers) i tam obecnie destylowany jest bourbon Ezra Brooks.
Aromat: lekki, wanilia, brązowy cukier, prażone orzeszki ziemne, kakao w proszku, odrobina suchych ziół i nadwęglonego dębu.
Smak: wanilia, prażona kukurydza, karmel, śliwki, jeżyny, orzechy, szczypta pieprzu, nuty skóry i dębu.
Finisz: średnio długi, łagodny, z nutami wanilii, karmelu, odrobiną korzennych przypraw, orzechów i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
| Kategoria: | Whisky |
