Paddy Irish Whiskey / 40% / 1,0l

Paddy whiskey nosi imię legendarnego handlowca Cork Distillers Company, Patricka J. O’Flaherty’ego, którego techniki sprzedaży obejmowały stawianie kolejki whiskey klientom barów i pubów podczas rutynowych handlowych wizyt.

Z czasem ich właściciele zaczęli zamawiać u producenta „Paddy’s whiskey”. W 1913 roku Cork Distillers Company oficjalnie zarejestrowała markę „Paddy”; od 2016 roku jej właścicielem jest Sazerac Company of New Orleans. Oryginalna Paddy była whiskey pure pot still, obecnie jest to standardowy blend, kupaż destylatów single malt, single pot still i single grain pochodzących z Midleton Distillery. W 2019 roku Paddy odnotowała sprzedaż 185,200 skrzynek, co zapewniło jej piąte miejsce na liście najpopularniejszych irlandzkich whiskey.

Aromat: lekki, słodkie płatki zbożowe, wanilia, miód, zielone jabłka, schnące na słońcu siano, szczypta pieprzu i ślad dębu.

Smak: zbożowe płatki śniadaniowe, wanilia, mleczne krówki, skórka cytrynowa, jabłka, biały pieprz, nuty siana i dębu.

Finisz: niezbyt długi, lekko alkoholowy, z nutami wanilii, gotowanych owoców, siana i dębu.