The Macallan A Night On Earth in Jerez to limitowana edycja single malt whisky stworzona z okazji celebracji Nowego roku, łącząca tradycję szkockiego Hogmanay i hiszpańskich uroczystości. Inspiracją była współpraca kulturowa między Szkocją a regionem Jerez w Hiszpanii, znanym z produkcji sherry. Whisky starzona jest w beczkach po sherry z Jerez – zarówno amerykańskich, jak i europejskich dębowych. Kolaboracja z hiszpańską artystką Marią Melero nadała tej limitowanej edycji niepowtarzalny styl. Opakowanie ukazuje malowniczy nocny pejzaż winnic Jerez, ozdobiony ochronnymi krzewami róż oraz symbolicznym, czerwieniejącym niebem z księżycem i spadającą gwiazdą. Wnętrze pudełka zdobią tradycyjne kafelki azulejos, które nawiązują do nostalgicznego powrotu do domu i rodzinnych uroczystości. Najgłębsza warstwa opakowania odsłania natomiast ilustracje złocistych winogron – hołd dla sherry, które dojrzewa w beczkach wykorzystywanych później do stworzenia tej wyjątkowej whisky.
Kolor: bursztynowy
Aromat: suszone owoce, karmel, pomarańczowa skórka, wanilia
Smak: miód, imbir, cynamon, kremowa czekolada, nuty dębow
Finisz: długi, akcenty korzenne, cytrusowa świeżość
Whisky single malt – co to znaczy? To pytanie często zadają sobie zarówno początkujący entuzjaści oraz kolekcjonerzy. Single malt to whisky pochodząca z jednej destylarni, wytwarzana wyłącznie ze słodowanego jęczmienia i destylowana w tradycyjnych alembikach. Dzięki jednorodnemu pochodzeniu i ścisłej kontroli nad całym procesem – od fermentacji po dojrzewanie – uchodzi za najbardziej autentyczną formę whisky.
