Seria Rare Cask debiutowała w końcu 2014 roku określona mianem kwintesencji Macallana i jego ekipy, która stosuje niezwykle rygorystyczną politykę w zakresie doboru beczek przeznaczonych do maturacji tego single malta.
Podkreśla ona stosowanie najwyższej jakości beczek sezonowanych sherry (dąb europejski i amerykański) oraz naturalną barwę trunku. Edycja ta oparta jest na crème de la crème zapasów magazynowych destylarni, a każda beczka wymaga zatwierdzenia grupy doświadczonych specjalistów od kupażu Macallana. Prezentujemy tu wydanie Macallana Rare Cask z 2023 roku zestawione wyłącznie z destylatów starzonych w beczkach sezonowanych sherry, butelkowane z mocą 43% abv. (Oficjalna nota degustacyjna.)
Aromat: łagodne tony waniliowe, sporo rodzynek, a za nimi owocowa fuzja świeżych jabłek, cytryn i pomarańczy.
Smak: intensywny smak rodzynek, krem waniliowy oraz gorzka czekolada wzbogacone pokładami łagodnej zesty cytrusowej.
Finisz: długi i bogaty, aksamitny.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |