
- Współpraca Glenlivet Distillery z Gordon & MacPhail trwa od dziesięcioleci.
Opis produktu
Współpraca Glenlivet Distillery z Gordon & MacPhail trwa od dziesięcioleci.
Spółka powstała w 1895 roku i obecnie jest chyba najbardziej rozpoznawalną niezależną firmą butelkującą whisky. W swych magazynach posiada tysiące beczek destylatów i już w latach 50. ubiegłego wieku, na mocy zawartych z gorzelniami umów, rozprowadzała ich single malty. Kilkanaście destylarni, w tym Glenlivet, podpisało kontrakty zezwalające na umieszczenie ich whisky w serii Distillery Labels. Każdej z nich przypisana jest unikatowa etykieta, w przypadku Glenliveta przyozdobiona wizerunkiem lwa.
Whisky wydestylowane przed drugą wojną światową to dziś coś więcej niż unikat. W 1938 roku Glenlivet Distillery wciąż była rodzinną operacją i produkowała frakcję tego co dziś używając jęczmienia słodowanego we własnej słodowni (ta zakończyła pracę w 1966 roku). Niestety, nie mieliśmy okazji degustacji tego kawałka historii, słyszeliśmy jedynie iż jest to niezwykła kombinacja suszonych owoców, migdałów, plastra miodu, dobrego cygara, wosku i starego Sauternes.