Opis produktu
Nikka Distilling Company należy do koncernu Asahi Breweries i jest drugim po Suntory producentem napojów alkoholowych w Japonii.
Jej portfel wymienia trzy destylarnie w Japonii – Yoichi, Miyagikyo i nieczynną dziś Nishinomiya oraz jedną w Szkocji, Ben Nevis. Od jesieni 2015 roku, z powodu braku zapasów firma ograniczyła ofertę single malt do zaledwie jednej wersji Yoichi i jednej Miyagikyo, bardziej koncentrując się na whisky blended (do zestawiania tych ostatnich może wykorzystywać malta Ben Nevis). Trzonem Nikka Days jest delikatnie „torfowa” Yoichi i grain whisky z gorzelni Miyagikyo. Whisky debiutowała w 2018 roku i dostępna jest poza rodzimą Japonią.
Aromat: lekki i łagodny, zbożowy, płatki śniadaniowe, skórka cytrynowa, jabłka, gruszki, biała czekolada, ślady siana i dębowych wiórów.
Smak: słodkie płatki zbożowe, toffi, wanilia, prażone orzeszki arachidowe, skórka cytrynowa, biały pieprz, listek mięty i dąb.
Finisz: niezbyt długi, z nutami płatków zbożowych, wanilii, brązowego cukru, gotowanych jabłek i dębu.