Papa's Pilar 7 Solera Profile Blonde Rum / 42% / 0,7 l

Papa’s Pilar Disitllery to wytwórnia rumu zlokalizowana w Key West na Florydzie i ściśle związana z postacią Ernesta Hemingway’a, wielkiego amerykańskiego pisarza, podróżnika, wielbiciela przyrody, bywalcy i smakosza.

Destylarnia otrzymała nazwę upamiętniającą słynną łódź Hemingway’a, Pilar, na której regularnie wybierał się w morze na połów ryb. Była dla niego zresztą czymś o wiele więcej niż łodzią rybacką. Jak mawia producent, rum Papa’s Pilar stworzony został tak, by okiełznać ten sam duch przygody, z jakim kojarzyć należy ulubioną łódź Hemingway’a. Do sporządzania rumów marki Papa’s Pilar wykorzystywany jest zarówno destylat wytwarzany we własnej destylarni w Key West, jak i rumy sprowadzane od innych producentów w rejonie Karaibów. W skład rumów Papa’s Pilar wchodzą destylaty z Barbados, Dominikany, Panamy i Wenezueli.

Papa’s Pilar 7 Solera Profile Blonde Rum to mieszanka sześciu rumów premium, pochodzących z Dominikany, Panamy, Wenezueli i Florydy. Dojrzewały one niecałe trzy lata, w tym kupaż w systemie solera i finisz w beczkach po sherry oloroso i amerykańskim burbonie.

Aromat: Cytrusy, migdały, świeże morele, wanilia, owoce tropikalne, nuty roślinne, mleczna czekolada.

Smak: Owoce suszone, wanilia, rodzynki, mleczna czekolada, kawa, przyprawy.

Finisz: Suszone owoce, wanilia, przyprawy.