Balvenie Vintage Cask 1968 (Cask # 7296) / 50,8% / 0,7l

W końcu lat 90. ubiegłego stulecia Balvenie Distillery rozpoczęła emisję przeszło 30-letnich whisky w wersji single cask, cask strength.

Na początek nowego millennium David Stewart, legendarny mistrz destylacji Wm Grant & Sons, wybrał pięć beczek Balvenie napełnionych w 1968 roku godnych włączenia do serii Vintage Cask. Prezentowana tu przeszło 32-letnia whisky pochodzi z beczki nr 7296 napełnionej 11 czerwca 1968 roku, butelkowana zaś była w mocy beczki (50,8% abv) 19 września 2000 roku w edycji limitowanej do 180 butelek. (Ciekawi jesteśmy, ile nich pozostaje do dziś w rękach kolekcjonerów?)

Z niezwykle prozaicznych przyczyn nie mieliśmy szansy degustacji tej whisky, słyszeliśmy jedynie opinie porównujące ją do degustacji miodów w pomarańczarni z dodatkiem orzechów i migdałów.