Opis produktu
Maison Otard założył w 1795 roku Jean-Baptiste Otard, potomek rodu wywodzącego się od IX-wiecznego wojownika norweskiego, Ottara.
Siedzibą Maison Otard jest zakupiony na aukcji Château de Cognac (zwany też Château de Valois), którego piwnice do dziś wykorzystywane są do maturacji eaux-de-vie. Piwnice znajdują się nieco poniżej poziomu rzeki Charente, a ich grube na trzy metry mury zapewniają stałą temperaturę 15ºC i wysoką, dochodzącą do 90% wilgotność. Baron Otard Extra 1795 to kupaż eaux-de-vie pochodzących z okręgu uprawy Grande Champagne i starzonych od 30 do 50 lat w beczkach z francuskiego dębu. Jest to koniak najwyższej klasy, każdego roku wyróżniany medalami i nagrodami na międzynarodowych konkursach.
Aromat: bogaty i elegancki, suche płatki róż, kwiaty lipy, suszone śliwki i figi, rodzynki i sułtanki, pudełko po cygarach, skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, odrobina cynamonu i dąb.
Smak: bogaty i złożony, rodzynki, dżem z gorzkich pomarańczy, suszone śliwki, prażone migdały, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, szczypta pieprzu, nuty tytoniu, skóry i dębu.
Finisz: długi i świetnie zbalansowany, z nutami suszonych owoców, prażonych orzechów laskowych i migdałów, pieprzu, kandyzowanego imbiru i dębu.