Glenfarclas Private Reserve (Bottled 2019) / 45% / 0,7l

Zbudowana w 1836 roku Glenfarclas Distillery od 1865 należy do rodziny Grantów i jest jedną z ostatnich szkockich gorzelni pozostającą w prywatnych rękach.

Grantowie od lat kuszeni są lukratywnymi ofertami kupna, jak na razie bezskutecznie. Rok 2019 był kolejnym sukcesem Glenfarclasa, sprzedaż marki wzrosła do 2,3 mln butelek, co zapewniło jej dwunastą pozycję w rankingu najpopularniejszych single maltów. Prezentowana tu edycja Private Reserve zestawiona została z destylatów starzonych przez 8 do 10 lat, a selekcji beczek dokonał osobiście menedżer destylarni Callum Fraser. Była ona przeznaczona na rynek francuski, a do sprzedaży trafiło 7680 butelek.

Aromat: klasyczny „Farclas” orzechy laskowe, crème brûlée, mleczna czekolada, toffi, dojrzałe winogrona, praliny, świąteczny keks, cynamon, goździki i dąb.

Smak: świetnie zbalansowany, miód wrzosowy, karmel, mleczna czekolada, cukrzone migdały, gałka muszkatołowa, cynamon, rodzynki, kandyzowany imbir i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami miodu, czekolady, rodzynek, gałki muszkatołowej, cynamonu, migdałów i dębu.