Goa London Dry Gin / 43% / 0,7l

Goa Dry Gin nosi nazwę najmniejszego stanu w Indiach, a debiutował w 2009 roku w ofercie spółki World Wide Distillers.

Firma została założona w 1973 roku w Madrycie i jest obecnie jednym z głównych graczy na rodzimym rynku napojów alkoholowych. Formuła ginu wymienia osiem składników botanicznych: jagody jałowca, kolendra, kora kasji, dwa rodzaje kminku, korzeń arcydzięgla, kardamon i gałka muszkatołowa. Jest on destylowany w londyńskiej Thames Distillery pod czujnym okiem Charlesa Maxwella, tamtejszego mistrza destylacji. Bazą ginu Goa jest spirytus zbożowy, w którym następuje krótka maceracja składników botanicznych. Są one przedestylowane pięciokrotnie w małych kolumnach wykonanych z nierdzewnej stali. Niewątpliwie przykuwa oko prezentacja Goa, która czyni go znakomitą propozycją prezentową dla każdego miłośnika ginu. W 2010 roku Goa Gin zdobył brązowy medal podczas World Spirit Competition w San Francisco. Prezentowana tu wersja butelkowana jest z mocą 43% abv.

Goa London Dry to gin pełen korzennych przypraw, w którym silne nuty kminku, kardamonu i kolendry do pewnego stopnia balansują jagody jałowca i nieśmiałe nutki cytrusowe. Polecamy serwować go w Martini oraz z mikserami Schweppesa, tonikiem lub ginger ale.