Warner's Elderflower Gin / 40% / 0,7l

Warner’s Distillery to brytyjska mikrodestylarnia, która na lokalnym rynku odniosła chyba największy sukces.

Powstała w 2012 roku z inicjatywy Toma Warnera i Siona Edwardsa jako Warner Edwards Distillery (Edwards wycofał się w roku 2016 i wkrótce destylarnia zmieniła nazwę na Warner’s). Ich pierwszym produktem (grudzień 2012) był Warner Edwards Harrington Dry Gin, entuzjastycznie przyjęty przez konsumentów. Warner’s Elderflower Gin debiutował w 2013 roku (pod marką Warner Edwards), dedykowany matce Toma Warnera, pasjonatce ogrodnictwa. W jego formule znajdujemy 11 składników botanicznych: lokalnie zbierane raz w roku kwiaty czarnego bzu, jagody jałowca, kolendra, kardamon, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, cynamon, korzeń arcydzięgla, skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz dodatkowy składnik znany jedynie kreatorom. Gin ten zdobył kilka prestiżowych nagród, m.in. srebrny medal podczas International Spirit Competition w San Francisco w 2016 roku oraz brązowy na tej samej imprezie dwa lata później.

„Cudowna harmonia woni czarnego bzu, owoców liczi i jałowca. W smaku nuty cytryny mieszają się z czarnym bzem sprawiając wrażenie subtelnej pikanterii osłodzonej cukrem pudrem i wanilią; jałowiec poddaje się koalicji kardamonu, cynamonu i czarnego bzu pozostawiając finisz subtelnym nutom słodko-pikantnym.” Warner’s Elderflower Gin najlepiej smakuje z tonikiem Fever Tree Mediterranean przybrany kawałkiem cytryny i listkiem mięty.