Historia Diplomático (Botucal) zaczęła się w Wenezueli w 1959 roku, wraz z ustanowieniem gorzelni, gdzie wszystkie jego rumy są produkowane. W tym czasie Licorerías Unidas S.A. (LUSA) posiadał gorzelnię i głównym udziałowcem był Seagrams.
W 2002 LUSA został wystawiony na sprzedaż. Lokalni inwestorzy postanowili zabrać swoją szansę i złożyć ofertę przejęcia go. W tym samym roku LUSA została w 100% własnością prywatną i przyjęła obecną nazwę: Destilerías Unidas S. A. (DUSA). Firma jest jednym z największych producentów rumu w Wenezueli. Botucal jest alternatywą nazwą marki Diplomático w krajach, w których nazwa Diplomatico została już zarejestrowana. Nazwa Botucal pochodzi od rdzennego słowa "Botuka", co oznacza "Zielone Wzgórze", jako odniesienie do wzgórza znajdującego się przed gorzelnią, które jest częścią Parku Narodowego Terepaima. Rumy Diplomático wykonane są z melasy z trzciny cukrowej i miodów trzciny cukrowej. Melasa jest używana do produkcji lekkich rumów a miody trzciny cukrowej do bardziej złożonych rumów.
Botucal No. 3 Pot Still to edycja limitowana do 5000 indywidualnie numerowanych butelek. Rum ten destylowany był w tradycyjnych miedzianych alembikach, w pracochłonnym i czasochłonnym procesie wsadowym. Następnie dojrzewał on w dębowych beczkach z amerykańskiego dębu.
Aromat: Nuty cytrusów, wanilii, karmelu i toffi.
Smak: Pomelo, trzcina cukrowa, wanilia, dębina, przyprawy.
Finisz: Średnio długi, świeży.
Zawartość alkoholu: | 47% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Rum |
Miejsce pochodzenia: | Wenezuela |