Glenrothes 12-letni The Soleo Collection / 40%/ 0,7l

Glenrothes Distillery ma siedzibę w Speyside i wyposażona w pięć par alembików może wyprodukować 5,6 mln litrów destylatu rocznie.

W latach 2010-2017 właścicielem marki Glenrothes była londyńska spółka Berry Bros. & Rudd, sławny importer i dystrybutor win, która postawiła na rocznikowe edycje whisky (sama gorzelnia pozostawała własnością The Edrington Group). Po odkupieniu praw do marki za nieujawnioną sumę (prezes Berry Bros. przyznał, że oferta była nie do odrzucenia) Edrington zmienił taktykę marketingową i zaoferował Glenrothesa w kilku wersjach wiekowych. Prezentowana tu whisky 12-letnia, starzona w beczkach sezonowanych sherry, to część nowej Soleo Collection, której nazwa pochodzi od procesu suszenia na słońcu winogron wykorzystanych później do produkcji sherry.

Aromat: dojrzałe winogrona, melon kasaba, pomarańcze, wanilia, karmel, orzechy włoskie, ziele angielskie, ślady siana, dębu i zapalanej zapałki.

Smak: miękki, miód, wanilia, karmel, mieszanka orzechowo-migdałowa, pomarańcze, jabłka, cynamon, goździki i subtelna goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami cynamonu, pieprzu, miodu, suszonych owoców i dębu.