Botucal No.1 Batch Kettle Rum / 47%/ 0,7l

Historia Diplomático zaczęła się w Wenezueli w 1959 roku, wraz z ustanowieniem gorzelni, gdzie wszystkie jego rumy są produkowane.

W tym czasie Licorerías Unidas S.A. (LUSA) posiadał gorzelnię i głównym udziałowcem był Seagrams. W 2002 LUSA został wystawiony na sprzedaż. Lokalni inwestorzy postanowili zabrać swoją szansę i złożyć ofertę przejęcia go. W tym samym roku LUSA została w 100% własnością prywatną i przyjęła obecną nazwę: Destilerías Unidas S. A. (DUSA). Firma jest jednym z największych producentów rumu w Wenezueli.

Botucal jest alternatywą nazwą marki Diplomático w krajach, w których nazwa Diplomático została już zarejestrowana. Nazwa Botucal pochodzi od rdzennego słowa "botuka", co oznacza "zielone wzgórze", jako odniesienie do wzgórza znajdującego się przed gorzelnią, które jest częścią Parku Narodowego Terepaima. Rumy Diplomático wykonane są z melasy z trzciny cukrowej i miodów trzciny cukrowej. Melasa jest używana do produkcji lekkich rumów a miody trzciny cukrowej do rumów bardziej złożonych.

Botucal Distillery Collection No. 1 Batch Kettle Rum to trunek powstały na bazie syropu z trzciny cukrowej, destylowany w specjalnym, hybrydowym systemie kolumnowym, zwanym Kettle Still, wykorzystywanym oryginalnie do destylacji whisky kanadyjskiej. Destylacja miała miejsce w 2011 roku, a trunek dojrzewał w beczkach po amerykańskim burbonie przez 6 lat. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty mlecznej czekolady, suszonych owoców (rodzynki, figi), nieco miodu, orzechów, wiśni, a także ziół i przypraw, głównie pieprzu.