Isle of Jura Distillery wznowiła produkcję w 1963 roku po przeszło 60. latach przerwy, odbudowana i no nowo wyposażona przez spółkę Charles Mackinlay & Co.
Single malt Isle of Jura debiutował w 1974 roku nie odnosząc większego sukcesu, jednak bliska współpraca z Whyte & Mackay, producentem blended whisky, zapewniała destylarni płynność finansową. Spółka ta została właścicielem destylarni w 1993 roku i wykonała (i wykonuje) gigantyczną pracę marketingową, która w nowym stuleciu zaowocowała nieprawdopodobnym wzrostem popularności marki. Wersja 10-letnia debiutowała przeszło 30 lat temu i do dziś pozostaje trzonem podstawowej oferty. Prezentowana tu butelka pochodzi z lat 80. i zawiera whisky starzoną w beczkach po bourbonie.
Aromat: słodowo-floralny, poszycie leśne, krem waniliowy, grzanka z masłem, jabłka, śliwki, prażone orzeszki, morska bryza i daleki ślad dymu.
Smak: świeży, owocowy, brzoskwinie, jabłka, pomarańcze, płatki śniadaniowe, toffi, wanilia, biały pieprz, trawa cytrynowa i odrobina soli.
Finisz: średnio długi, z nutami płatków śniadaniowych, wanilii, solonych orzeszków, pieprzu i morskich wodorostów.