Ardmore 12-letni Port Wood Finish / 46% / 0,7l

Przez długie lata Ardmore uważany był za „destylat blenderów” i rzeczywiście, William Teacher & Sons zbudowali tę gorzelnię w 1898 roku by zapewnić stałość dostaw whisky słodowej dla ich popularnego blenda. Pierwsza oficjalne edycja Ardmore’a trafiła na rynek w 2007 roku, dwa lata po przejęciu zakładu przez Jim Beam International. Ardmore 12 years old Port Wood Finish, whisky starzona w beczkach po bourbonie i finiszowana w beczkach po porto dołączyła do oferty w roku 2015. Ardmore to sporych rozmiarów gorzelnia o mocach produkcyjnych 5,5 mln litrów alkoholu rocznie, jedna z niewielu w regionie, która nigdy nie przestała używać „torfowego” słodu.

Aromat: oddech ziemi z nutami torfu i dymu, żurawiny, dżem truskawkowy, rodzynki, mleczna czekolada, karmel, ślady cynamonu i miodu.

Smak: przyjemna kombinacja tonów torfowo-ziemnych ze słodyczą karmelu i miodu, sos żurawinowy, kandyzowana skórka pomarańczowa i ślad cynamonu.

Finisz: średnio długi, początkową słodycz wkrótce wypierają korzenne przyprawy i lekki posmak popiołu.