Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
White Bowmore na aukcji

White Bowmore na aukcji

29/06/2020
W kontekście aukcji i niebosiężnych sum płaconych za rzadkie, stare edycje whisky, najczęściej wspomina się Macallan. Tak więc, nawet jeśli osiągnięcie innej marki, whisky z innej destylarni ledwo do pięt sięga słynnym wyrobom spod znaku Easter Elchies, warto i o nich wspomnieć.

Oto niedawno na aukcji przeprowadzonej przez dom aukcyjny Bonhams w Edynburgu wystawiono między innymi butelkę niezwykle rzadkiej White Bowmore 1964 43yo. Przed rozpoczęciem licytacji szacowano, że może ona osiągnąć cenę ponad 10 tysięcy funtów. Ostateczna cena, jaką zapłacono za butelkę nr 216 to 12.200 GBP.

White Bowmore to edycja 43-letniej whisky z najstarszej obecnie działającej destylarni na wyspie Islay. Jest to mariaż zawartości trzech beczek po burbonie – stąd określenie „White” w odróżnieniu od legendarnej Black Bowmore, pochodzącej z beczek po sherry, whisky o niezwykle ciemnej, niemal czarnej barwie. White Bowmore destylowana była 5 listopada 1964, a zabutelkowana została w 2008 roku w liczbie 732 butelek. Od razu spotkała się z niezwykle entuzjastycznym przyjęciem wśród koneserów. Z oferty specjalistycznych sklepów z whisky zniknęła w oka mgnieniu.

Podczas tej samej licytacji w domu aukcyjnym Bonhams sprzedano również inne cenne butelki, wśród których znalazła się Macallan 1938, pierwsza edycja Black Bowmore 1964, czy Bowmore The Prestonfield 1965. Musiały one jednak tym razem uznać wyższość White Bowmore. Osiągnięte przez nie ceny to odpowiednio 9.760 GBP, 6.100 GBP i 5.490 GBP.

Bowmore to najstarsza destylarnia na słynącej z dymnych, torfowych whisky wyspie Islay. Założona została już w 1779 roku. Nazwę swą bierze od miasteczka Bowmore, największej osady na wyspie i jej swego rodzaju stolicy. Bowmore zasłynęła całym szeregiem niezwykle cenionych i poszukiwanych whisky, w tym wspomniane wyżej Black Bowmore i White Bowmore. Jest jedną z niewielu szkockich destylarni, które w dalszym ciągu prowadzą samodzielne słodowanie jęczmienia i suszenie słodu. Co prawda, wydajność tradycyjnej słodowni, funkcjonującej w obrębie destylarni, wystarcza jedynie do zaspokojenia tylko ułamka zapotrzebowania, jednak jest to jedna z cech nadających Bowmore wyjątkowości. Usytuowana jest tuż nad brzegiem zatoki Loch Indaal, a część jej magazynów usytuowanych od strony morza, znajduje się poniżej poziomu wody. Wyroby Bowmore określane są jako whisky średnio torfowe. Wykorzystywany do ich wytwarzania słód jęczmienny dymiony jest do poziomu 25-30 ppm, czyli wyraźnie niżej niż chociażby Laphroaig, nie wspominając nawet o dymnych potworach z drugiego krańca Loch Indaal, z destylarni Bruichladdich. Wytwarzane tam whisky Octomore potrafią sięgnąć poziomu 200, a nawet 300 ppm. Bowmore należy do koncernu Beam Suntory, podobnie jak usytuowana na południowym wybrzeżu Islay destylarnia Laphroaig (po przejęciu Beam przez Suntory w 2014 roku).

Osoby zainteresowane kolekcjonerskimi edycjami whisky spod szyldu Bowmore zachęcamy do zapoznania się z aktualną ofertą Domu Whisky Online, w której znaleźć można stare i ciekawe edycje whisky z tej destylarni, w tym także te pochodzące z lat sześćdziesiątych i siedemdziesiątych. Osoby pragnące zapoznać się z szeroką paletą aromatyczno-smakową wyrobów z Bowmore, dostępnych za nieco mniejsze kwoty, również nie rozczaruje nasza oferta.


[29.06.2020 / zdjęcie: Bonhams]
Pokaż więcej wpisów z Czerwiec 2020
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem
pixel