BALBLAIR

BALBLAIR 12YO / 46%

W delikatnej równowadze owoców, przypraw i słodyczy Balblair 12 Years Old skupia delikatną charyzmę regionu Highlands. Whisky dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po Burbonie, podwójnie wypalanych, które nadają jej elegancką złożoność i ciepło.

Aromat

elegancka, intensywna skórka cytrynowa , z kremowa wanilią i świeżymi zielonymi jabłkami.

SMAK

Zmielone przyprawy i suszone plastry pomarańczy, otoczone intensywną słodyczą miodu. Finisz kremowy z delikatnymi nutami skóry i wanilii.

KOLOR

polerowane złoto

199 zł | 0,5L

SPRAWDŹ

BALBLAIR 15YO / 46%

Balblair 15YO to trunek godny podziwu. Smaki tej whisky sa niezwykle pełne, zadziwiająco aksamitne, ale jednocześnie rozwinięte i świeże. Wygładzona przez czas, ale z bijącym sercem regionu Highlandsa. Początkowo w beczkach po Burbonie z amerykańskiego dębu, a następnie w bogatych w aromaty beczkach pierwszego napełnienia z hiszpańskiego dębu. Butelkowana bez sztucznych barwników oraz filtrowana bez chłodzenia.

Aromat

miód kwiatowy i pikantny piernik a następnie soczyste śliwki i świża skórka z cytryny.

SMAK

aksamitna konsystencja, ekspoludująca ciemną czekoladą, owocami tropikalnymi i przyprawami. Finisz długi i łagodny, z nutami kremowej wanilii.

KOLOR

jasny bursztyn

338 zł | 0,5L

SPRAWDŹ

BALBLAIR 18YO / 46%

Balblair 18YO to mocno jesienna, bogata, wieczorna propozycja od destylarni Balblair. Rozwinięta i wzmocniona do wyżyn, równocześnie zachowuje doskonałe wyważenie ściśle z jasnym i owocowym charakterem destylarnii. Ta hojna ekspresja Balblair jest klasą sama w sobie, mistrzostwem tradycyjnej destylacji oraz najbardziej cierpliwym, wykwalifikowanym dojrzewaniem. Edycja starzona przez 18 lat w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie, oraz z dębu hiszpańskiego po winie sherry pierwszy raz napełnianych. Butelkowanie odbywa się bez dodatków kolorystycznych i bez filtracji na zimno.

Aromat

wyraźne nuty sherry, toffi, gruszki, suszonych śliwek i czekolady. Wyczuwalna również wanilia i zapach skóry.

SMAK

przyjemnie zbalansowana, miód, toffi, krem waniliowy, nuty kakao, pieprzu i dębu. Finisz długi, z nutami rodzynek, karmelu, dębu i odrobiny przypraw.

KOLOR

oleisty cedr

545 zł | 0,7L

SPRAWDŹ

BALBLAIR 25YO / 46%

Przez ćwierć wieku ten rzadki single malt rozwijał się i łagodniał, stając się koncentratem treści, pełni i pobłażliwym, przepełnionym ciemna intensywnością czekoladowej praliny i przypraw. Aromaty przejrzałych owoców pestkowca, wskazują na niezwykle długie, ale delikatne dojrzewanie w zimnych i wilgotnych głębinach tradycyjnych magazynów Balblair Distillery. Początkowo w beczkach po Burbonie z amerykańskiego dębu, a następnie przez lata w beczkach z hiszpańskiego dębu w celu uzyskania wyjątkowej złożoności.

Aromat

delikatne, przejrzałe morele i ciemna lukrecja, miód, toffi, gałka muszkatołowa i wyczuwalne nuty skóry, wosku i dębu.

SMAK

owocowy, delikatnie pikantny, smak migdałowego croissanta, pralin, wanilii, tytoniu z odrobiną ziół i pieprzu. Finisz długi, z nutami jagód, przażonych orzechów, skóry i pomarańczowej czekolady.

KOLOR

gorąca miedź

1980 zł | 0,5L

SPRAWDŹ