Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
16. partia BenRiach Single Cask

16. partia BenRiach Single Cask

10/07/2019
Jak co roku mniej więcej o tej porze, należąca do koncernu Brown-Forman destylarnia BenRiach pokazuje co ma najlepszego w beczkach. A konkretnie w kolejnej, szesnastej już edycji whisky single cask. W jej skład weszły aż 24 edycje whisky, dojrzewane w szerokiej gamie różnego rodzaju beczek, w tym po sycylijskiej Marsali, węgierskim Tokaju, hiszpańskiej Rioja, francuskim Sauternes, czy jamajskim rumie.

W skład nowej serii wejdzie 16 whisky nietorfowych i 8 torfowych. Spośród 24 przygotowanych m.in. przez Rachel Barrie (niegdyś Glenmorangie) edycji, 12 przeznaczono na rynek europejski, a pozostałe 12 na rynki Azji, Australii, Nowej Zelandii i Kanady. Wiek poszczególnych edycja waha się do młodzieńczych i pełnych wigoru 7 lat do sędziwych 33.

Pełna lista nowych edycji single cask z BenRiach przygotowanych na rynek europejski prezentuje się następująco:

BenRiach 1985 33yo, cask #7214, virgin oak cask, 48.1%,
BenRiach 1991 27yo, cask #1865, ex-rum cask, 50.3%,
BenRiach 1993 25yo, cask #7881, ex-Rioja wine cask, 48.1%,
BenRiach 1994 24yo, cask #6500, ex-Marsala cask, 51.8%,
BenRiach 2005 14yo, cask #3791, ex-Port cask, 48.1%,
BenRiach 2005 13yo, cask #3435, ex-rum cask, 55%,
BenRiach 2007 12yo, cask #7611, ex-rum cask, 59.5%,
BenRiach 2008 11yo, cask #2506, ex-Bourbon cask, 59.4%,
BenRiach 2007 11yo, cask #3237, ex-oloroso Sherry cask, 61.2%,
BenRiach 2008 10yo, cask #3085, ex-oloroso Sherry cask, 61.6%,
BenRiach 2009 9yo, cask #6095, virgin oak cask, 58.5%,
BenRiach 2012 7yo, cask #7825, virgin oak cask, 61.2%.

Tymczasem wielbiciele whisky w pacyficznej Azji, Australii, Nowej Zelandii i w Kanadzie cieszyć się będą mieli możliwość następującymi edycjami:

BenRiach 1988 30yo, cask #4422, ex-Tokaji wine cask, 46.5%,
BenRiach 1991 27yo, cask #1850, ex-Madeira cask, 53.9%,
BenRiach 1993 25yo, cask #7944, ex-Claret wine cask, 53.1%,
BenRiach 1994 24yo, cask #7379, ex-Bourbon cask, 54.5%,
BenRiach 1995 23yo, cask #7385, ex-oloroso Sherry cask, 51.7%,
BenRiach 1997 21yo, cask #7858, virgin oak cask, 51.9%,
BenRiach 1997 21yo, cask #4438, ex-Marsala cask, 54.1%,
BenRiach 2005 13yo, cask #6924, ex-Pedro Ximénez Sherry cask, 56.2%,
BenRiach 2005 13yo, cask #6704, ex-Port cask, 57.5%,
BenRiach 2006 12yo, cask #1853, ex-Sauternes wine cask, 55.2%,
BenRiach 2008 10yo, cask #7865, ex-Adoro wine cask, 59%,
BenRiach 2009 10yo, cask #1647, ex-Madeira cask, 59%.

Nowa kolekcja pojawi się w sprzedaży jeszcze w lipcu, jednak nie są jeszcze znane ceny poszczególnych edycji. Nie podano również liczby butelek, a wiadomo przecież, że w przypadku pojedynczych beczek będą wielkości ograniczone do co najwyżej kilkuset. Wszystkie, naturalnie, to whisky zabutelkowane z pominięciem filtrowania na zimno i bez dodatku karmelu.

Zlokalizowana na peryferiach Elgin w Speyside, destylarnia BenRiach założona została pod koniec XIX wieku i – zgodnie z panującą wówczas modą – otrzymała charakterystyczny budynek słodowni, z suszarnią słodu zwieńczoną dachem w kształcie pagody. Zamknięta już dwa lata po otwarciu, w 1899, zredukowana została właśnie do roli słodowni, zaopatrującej znajdującą się tuż obok Longmorn. Ponownie uruchomiona została ponad pół wieku później, w 1965 roku. W 1983, czyli wtedy gdy wiele kultowych dziś destylarni zostało zlikwidowanych wskutek kryzysu nadprodukcji, w Benriach zaczęto szukać swojej szansy na przetrwanie, między innymi prowadząc destylację whisky na bazie dymnego, torfowego słodu. Na początku XXI wieku ponownie została zamknięta, po czym przechodzi w ręce konsorcjum, na czele którego stoi Billy Walker. Ostatecznie w skład The BenRiach Company wchodzi BenRiach, GlenDronach i Glenglassaugh. Całość zostaje przejęta przez amerykański koncern Brown-Forman w 2016. Wielkie R w środku nazwy – podobnie jak D w przypadku GlenDronach, a obecnie A w GlenAllachie – to swego rodzaju spadek po rządach Billy’ego Walkera.

Nim poszczególne edycje BenRiach z nowej partii single cask trafią na nasze półki, zchęcamy do zapoznania się z aktualną ofertą whisky BenRiach, dostępną za pośrednictwem Domu Whisky Online.


[10.07.2019 / zdjęcie: BenRiach]
Pokaż więcej wpisów z Lipiec 2019
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem
pixel