Opis produktu
To specjalne i rzadkie wydanie whiskey Jack Daniel's dedykowane na rynek australijski.
W 1907 roku schorowany Jack Daniel, przekazał swoją gorzelnię bratankowi Lemowi Motlow, który od razu po przejęciu zakładu wydał słabszą wersję whiskey Jack Daniel's, oznaczoną białą etykietą. Obecnie gorzelnia kontynuuje tą tradycję i produkuje wersję zawierającą 37% alkoholu na rynek australijski. Receptura zacieru tej whisky zawiera 78% kukurydzy, 12% żyta i 10% słodowanego jęczmienia. Destylowana jest dwukrotnie w kolumnach destylacyjnych. Po destylacji świeży alkohol filtrowany jest przez 3 metrowe kolumny wypełnione klonowym węglem drzewnym. Ten proces tzw. "charcoal mellowing" odróżnia tennessee whiskey od bourbona. Destylaty Jacka Daniel'sa dojrzewają 4 lata w nowych wypalonych beczkach z białego dębu.
Aromat: lekki i gładki z dużą ilością słodyczy i nutami orzechów, wanilii, węgla drzewnego, banana, gruszki, kukurydzy, dębu, cynamonu i gałki muszkatołowej
Smak: słodki i głęboki z akcentami kukurydzy, dębu, wanilii, karmelu, toffi, melasy, syropu klonowego, węgla drzewnego, skóry, tytoniu i cytrusów
Finisz: przyjemny i słodki z kremowymi nutami i tonami wanilii, karmelu, orzechów i zwęglonego dębu