Prichard’s Tennessee Rye Whiskey / 43% / 0,75l

Działająca od 1997 roku Prichard’s to pierwsza destylarnia zarejestrowana w stanie Tennessee od zakończenia prohibicji.

,Jej oryginalną siedzibą jest Kelso, od 2014 roku działa również siostrzana placówka w Nashville. Prichardowie to rodzina ze sporymi tradycjami destylacyjnymi, pra-pra-pradziad obecnego właściciela, Benjamin Prichard destylował whiskey już w 1822 roku. Oferta handlowa spółki wymienia whisky żytnią, single malt, bourbony, Tennessee Whiskey oraz rumy. Prezentowany tu Prichard’s rye destylowana jest z zacieru składającego się w 70% z żyta, 15% kukurydzy i 15% słodowanego jęczmienia i starzona średnio trzy do pięciu lat w wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu.

Aromat: słodko-pikantny, wanilia, miód, przyprawy do grzańca, jabłka, banany, igły sosny, świeżo upieczony razowiec i szczypta anyżku.

Smak: babka bananowa, karmel, wanilia, syrop klonowy, cynamon, goździki, imbir, mieszanka suchych ziół i dąb.

Finisz: średnio długi, ziołowo-pikantny, z nutami cynamonu, goździków, pieprzu, dębu i odrobiną wanilii.