
Balblair Distillery, inwestycja Johna Rossa, rozpoczęła pracę w 1790 roku i należy do najstarszych szkockich obiektów destylacyjnych pozostających do dziś w operacji.
Prezentowana tu edycja zastąpiła w 2005 roku wersję 24 years old, opartą również na destylatach z 1979 roku. W owym czasie gorzelnia należała do kanadyjskiej spółki Hiram Walker i głównie dostarczała whisky do blendów Ballantine’s. Balblair 26 years old nabierał krasy w beczkach po bourbonie, na rynek trafiło jedynie 3150 butelek.
Aromat: łagodny, lekko floralny, z nutami wanilii, pomarańczy, rodzynek, krówek mlecznych, białych owoców pestkowych, z nutami imbiru i dębu.
Smak: łagodny, owocowy, mleczna czekolada, miód, słodki nugat orzechowy, wanilia, karmel, brzoskwinie, lekka goryczka dębu.
Finisz: średnio długi z posmakiem wanilii, słodkich przypraw i śladem dębu.
Wiek / lata leżakowania: | 26 |
Zawartość alkoholu: | 46% |
Rocznik: | 1979 |
Pojemność butelki: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |