Hirsch Selection Special Reserve Corn Whiskey / 45% / 0,75l

Hirsch (a właściwie A.H. Hirsch) to legendarna marka bourbona i żytniej whiskey produkowanych w gorzelni Michter’s w Shaefferstown w Pensylwanii do końca lat 80. ubiegłego stulecia.

Obecnie oryginalny A.H. Hirsch bourbon jest jedną z najbardziej poszukiwanych amerykańskich whiskey i bije rekordy cenowe na aukcjach. Od 2003 roku prawa do marki Hirsch posiada kalifornijska spółka  Preiss Imports. Prezentowany tu Hirsch Selection Kentucky Straight Corn Whiskey to w naszej opinii whiskey pochodząca z Heaven Hill Distillers, czyli wydestylowana z zacieru o zawartości 90% kukurydzy i starzona przez nie krócej niż dwa lata.

Aromat: słodki, lekko alkoholowy, brązowy cukier, gotowana kukurydza, świeżo skoszona trawa, odrobina ziół i dębu.

Smak: zgodny z aromatem, kukurydza, wata cukrowa, karmel, ciasteczka owsiane, skórka cytrynowa, ślady trawy i ziół.

Finisz: niezbyt długi, lekko alkoholowy, z nutami kukurydzy, wanilii