Giffard Crème de Myrtille (Jagoda) likier barmański /16%/0,7l

Giffard & Cie to renomowany producent likierów i syropów barmańskich z siedzibą w Avrillé w zachodniej Francji. Firmę założył w 1885 roku Émile Giffard w pobliskim Angers.

Émile, absolwent Wydziału Farmacji na Uniwersytecie Poitiers i właściciel apteki, sporo eksperymentował z miętą pieprzową i w 1885 roku, niezwykle upalnym, opracował formułę likieru Menthe-Pastille właściwego do zaserwowania zarówno przed, jak i po posiłku. Sukces Menthe-Pastille był tak wieki, że pozwolił Giffardowie zakończyć karierę aptekarza i zakupić własną destylarnię. Obecnie piąte pokolenie rodziny zarządza firmą, której oferta przez lata rozrosła się do przeszło stu produktów. Kluczowe stanowiska zajmują w niej praprawnuki Émile ‘a, Bruno Giffard i jego siostra Edith. Crème de Fruits są butelkowane z niższą zawartością alkoholu przy podwyższonej zawartości cukru.

Crème de Myrtille produkowany jest z jagód macerowanych w neutralnym alkoholu. Smak leśnych jagód uzupełniają nuty malin i szczypta słodkich przypraw korzennych. Giffard poleca serwować go w koktajlu Délices des Bois:

      20ml ginu;

      30ml Giffard Cherry Brandy;

      15ml Crème de Myrtille;

      5ml białego syropu cukrowego.