Giffard Melon Galia likier barmański /20%/0,7l

W 1885 roku farmaceuta i właściciel apteki w Angers, Émile Giffard opracował formułę likieru Menthe-Pastille, którym w ciągu kilku lat podbił Europę.

Założona przez niego firma do dziś pozostaje w rękach rodziny i zarządzana jest przez praprawnuków, rodzeństwo Bruno i Edith Giffard, a jej oferta handlowa likierów i syropów barmańskich wymienia ponad sto pozycji. Jest wśród nich seria kremów owocowych butelkowana ze stosunkowo niską zawartością alkoholu przy podwyższonej zawartości cukru. Kluczem do wysokiej jakości produktów Giffarda jest ponad 130-letnia tradycja rodzinna oraz doświadczenie w maceracji świeżych owoców i ziół przy wdrażaniu nowych technik najbardziej właściwych dla danej odmiany. Firma pozostaje w bliskim kontakcie z najbardziej kreatywnymi barmanami i nieustannie pracuje nad poszerzeniem oferty o nowe smaki. 

Prezentowany tu Melon Liqueur powstaje w wyniku powolnej maceracji hiszpańskich zielonych melonów w neutralnym alkoholu. Jego paletę dominuje słodycz melonów Galia i wyraźne nuty dojrzałych bananów. Giffard poleca serwować go w koktajlu zmieszanego z tequilą i sokiem z cytryny.