Giffard & Cie to renomowany producent likierów i syropów barmańskich z siedzibą w Avrillé w zachodniej Francji. Firmę założył w 1885 roku Émile Giffard w pobliskim Angers.
Émile, absolwent Wydziału Farmacji na Uniwersytecie Poitiers i właściciel apteki, sporo eksperymentował z miętą pieprzową i w 1885 roku, niezwykle upalnym, opracował formułę likieru Menthe-Pastille właściwego do zaserwowania zarówno przed, jak i po posiłku. Sukces Menthe-Pastille był tak wieki, że pozwolił Giffardowi zakończyć karierę aptekarza i zakupić własną destylarnię. Obecnie piąte pokolenie rodziny zarządza firmą, której oferta przez lata rozrosła się do przeszło stu produktów. Kluczowe stanowiska zajmują w niej praprawnuki Emila, Bruno Giffard i jego siostra Edith.
Prezentowany tu Liqueur de Marasquin powstaje w wyniku destylacji z udziałem kwaśnych wiśni Marasek i oferuje subtelne nuty wiśni i kwiatu pomarańczy wzbogacone nutami świeżych migdałów. Giffard poleca The Last Word Cocktail:
30ml ginu;
20ml Green Chartreuse;
20ml Liqueur de Marasquin;
20ml soku z cytryny.
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Likiery Giffard |