Ardbeg Eureka / 52,2% / 0,7l
Szkocja- Po miesiącach eksperymentów nadszedł ten moment, w którym krzyknęli EUREKA! I wtedy narodziła się nowa edycja tylko dla Komitetu.
Opis produktu
Historia tej edycji rozpoczęła się, gdy 100 członków Komitetu z 15 różnych krajów zebrało się w destylarni Ardbeg, aby wziąć udział w ściśle tajnym eksperymencie. Zespół ds. kreacji whisky chciał uchwycić reakcje na najbardziej ekstremalne warianty Ardberga, aby stworzyć nowy, ekskluzywny produkt, który oddaje wieloaspektową naturę Komitetu Ardberga.
Po miesiącach eksperymentów narodziła się nowa edycja, która zawiera mariaż beczek po sherry PX z destylatem z prażonego słodu dojrzewającym w beczkach po bourbonie i butelkowanym z mocą 52,2%. Możemy odnaleźć słodycz, którą przełamuje subtelna słoność przypominająca morską bryzę lub chrupiące solone wodorosty, po czym przechodzi do rodzynek w gorzkiej czekoladzie, które prowadzą do nut cykorii i cynamonu, a lekko wysuszające wrażenie na podniebieniu dodaje intrygującego charakteru. W tle rozwija się przyjemny dym o akcentach jabłkowego drewna, jodu, spalonego mchu oraz popiołu. Natomiast aromat jest owocowy i bogaty, wyczuwalne wyraźne nuty wiśni i soczystych czerwonych jabłek, karmelowe akcenty kawy i kakao, które przeplatają się z subtelnym dymem wrzosowego ogniska i ręcznie zwijanych liści słodkiego tytoniu, na końcu delikatne nuty cedru i kopru włoskiego. Finisz jest intensywny i długi, z wyraźnymi nutami słodkiego melasowego toffi, anyżu, smołowego mydła i płonącego żaru.
Próbując tego wariantu Ardberga sam zechcesz krzyknąć „EUREKA”!
Kolor: bursztynowy
Zapach: bogaty, owocowy, nuty wiśni, soczyste czerwone jabłko, kawa, kakao, dym, ziołowe nuty cedru i kopru włoskiego, tytoń
Smak: orzechowe toffi, rodzynkowy fudge, figi, śliwki damasceńskie, wiśnie, słone wodorosty, morska bryza, rodzynki w gorzkiej czekoladzie, cykoria, cynamon, dym, popiół
Finisz: długi, intensywny, melasa, toffi, anyż, smoła