Tormore 29-letni (D.1993, B.2022) Connoisseurs Choice / 54,5%/ 0,7l
Szkocja- W kwietniu 2018 roku słynny niezależny wydawca whisky, działająca od 1895 roku spółka Gordon & MacPhail, zredukowała ilość swych „serii wydawniczych” z czternastu do pięciu.
Opis produktu
W kwietniu 2018 roku słynny niezależny wydawca whisky, działająca od 1895 roku spółka Gordon & MacPhail, zredukowała ilość swych „serii wydawniczych” z czternastu do pięciu.
Wśród szczęśliwej piątki znalazła się „Connoisseurs Choice” w naszej opinii najbardziej rozpoznawalna seria Gordon & MacPhail, wprowadzona na rynek w latach 60. przez George’a Urquharta. Obecnie znajdujemy w niej edycje single cask butelkowane z mocą beczki. Prezentowany tu Tormore włączony został do serii 30 maja 2022 jako Batch # 22/109. Whisky wydestylowana w 1993 roku spędziła niemal trzy dekady w beczce po sherry typu butt pierwszego napełnienia (nr 5053), butelkowana zaś była z mocą beczki (54,5% abv) i bez filtracji na zimno w edycji liczącej 554 butelki. (Nota degustacyjna G&M.)
Aromat: duszone czerwone jagody, pałeczki wanilii i subtelne nuty kakao w proszku, słodkie suszone daktyle w parze z syropem toffi i odrobiną anyżku.
Smak: pieczone jabłka serwowane z cynamonem i imbirem, za nimi gorzka czekolada, cytrusy oraz nuty nadwęglonej dębiny.
Finisz: długi i pełny, z silnymi nutami letnich jagód oraz delikatnym posmakiem ziół.