Dufftown 30-letni (D.1991, B.2022) Hunter Laing’s Old & Rare / 46,7%/ 0,7l

Seria Old & Rare Platinum Selection debiutowała w 2002 roku w ofercie spółki Douglas Laing & Co. (pierwsze edycje butelkowane były na rynek japoński).

Wkrótce zawitała do Europy, gdzie do dziś uznawana jest za najbardziej prestiżową w ofertach niezależnych wydawców. W 2013 roku, po 40. latach sukcesów, bracia Laing podzielili aktywa rodzinnej spółki i zdecydowali się działać osobno. Seria Old & Rare należy obecnie do utworzonej i zarządzanej przez Stewarta Lainga spółki Hunter Laing & Co. i nic nie straciła na atrakcyjności. Prezentowany tu Dufftown, wydestylowany w listopadzie 1991 roku spędził przeszło trzy dekady w beczce po bourbonie. W maju 2022 jej zawartość przełożyła się na 247 butelek cask strength whisky (46,7% abv).

Aromat: owocowy, delikatnie floralny, bukiet polnych kwiatów czereśnie, gruszki, brzoskwinie, konfitura cytrynowa, wanilia, karmel, miód, nugat, kandyzowany imbir i wyprażony dąb.

Smak: budyń waniliowy, mleczna czekolada, karmel z solą, prażone orzeszki ziemne, brzoskwinie, tost z konfiturą mirabelkową, nuty cynamonu, lukrecji i dębu.

Finisz: średnio długi, owocowy, z nutami brzoskwiń, nektarynek, wanilii, miodu, mlecznych krówek, drożdżówek cynamonowych i dębu.