Tequila Chimayo, wytwarzana w Destiladora del Valle de Tequila, jest uznawana za jedną z najlepszych marek premium tradycyjnego meksykańskiego trunku.
Destylarnia zlokalizowana jest w miejscowości Tequila w meksykańskim stanie Jalisco. Tequila Chimayo wytwarzana jest w 100% z agawy błękitnej, uprawianej na wyżynach środkowego Meksyku, gdzie warunki naturalne pozwalają na uzyskanie najwyższej jakości agawy. Zbierane są tylko i wyłącznie serca najbardziej dojrzałych roślin, w wieku od 8 do 13 lat. Tequila Chimayo to produkt rzemieślniczy, wytwarzany w niewielkich partiach, destylowany w tradycyjnych alembikach, nierzadko butelkowany w postaci single cask, czyli jako produkt pochodzący z pojedynczej beczki.
Chimayo Reposado dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu. Trunek spędza w beczkach minimum 2 miesiące.
Aromat: Pieczona agawa, cynamon, cytryny, nuty kwiatowe, czekolada, orzechy laskowe, czarny pieprz.
Smak: Pieczona agawa, cytrusy, cynamon, czekolada, goździki, czarny pieprz, dębina.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,75l |
Kategoria: | Tequila |