Courvoisier to czwarty na liście najlepiej sprzedawanych koniaków za Hennessy, Martellem i Rémy Martin (roczna sprzedaż 1,5 mln skrzynek).
Firmę założyli w 1809 roku w Bercy (przedmieście Paryża) Emmanuel Courvoisier i Louis Gallois, obecnie jej siedzibą jest Jarnac. W 1869 roku Napoleon III mianował Courvoisier dostawcą koniaku na swój dwór, zaś w końcu XIX wieku trunek cieszył się tak wielkim prestiżem, że zaserwowano go na uroczystym otwarciu Wieży Eiffla w 1889 roku. Paryż przeżywał wówczas swój „złoty wiek” i uważany był za światowe centrum sztuki, literatury, muzyki, mody oraz kuchni. Obecnie Maison Courvoisier jest częścią koncernu Beam Suntory. Courvoisier Napoleon Fine Champagne jest kupażem eaux-de-vie pochodzących z regionów Grande Champagne i Petite Champagne, starzonych do 20 lat. W 2021 roku zdobył złoty medal podczas International Wine & Spirits Competition.
Aromat: owocowy, pomarańcze, suszone morele, nektarynki, suche płatki róż, wanilia, prażone migdały, nuty suszonych borowików i drewna sandałowego.
Smak: elegancki, karmel, mleczna czekolada, wanilia, pomarańcze, morele, rodzynki, miodowe migdały, kandyzowany imbir i trochę dębu.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, świątecznego piernika, pomarańczy, rodzynek, orzechów laskowych, odrobiną lukrecji i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Cognac |