Opis produktu
Niechlubny okres ogólnokrajowej prohibicji trwał w Stanach od 17 stycznia 1920 do 5 grudnia 1933.
Oznaczał on eksterminację większości legalnych producentów napojów alkoholowych, choć whiskey składowana wyłącznie w kontrolowanych przez rząd federalny magazynach mogła być sprzedawana na receptę. Natychmiast po uchyleniu zakazu 21. poprawką do konstytucji 69-letni wówczas Jim Beam zakupił nieczynną Murphy Barber Distillery w Clermont i po trwających 120 dni pracach remontowych wyposażył ją i wznowił produkcję. Prezentowany tu Jim Beam Repeal Batch upamiętnia 85. rocznicę zakończenia prohibicji. Whisky butelkowano z mocą 43% abv bez filtracji na zimno.
Aromat: wanilia, prażona kukurydza, miód, toffi, goździki, gałka muszkatołowa, prażone orzeszki ziemne, czarny pieprz i wyprażony dąb.
Smak: dość łagodny, wanilia, cukrzone orzeszki ziemne, toffi, babka kukurydziana, cynamon, goździki, pieprz, nuty kopru włoskiego i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, karmelu, mieszanki studenckiej, cynamonu, czarnego pieprzu i dębu.