Glen Moray-Glenlivet 1964 Vintage / 43%/ 0,7l

Glen Moray Distillery rozpoczynała pracę w 1897 roku w dawnych budynkach browaru.

Zakład leży nad rzeką Lossie, na przedmieściu Elgin, jednak w latach 70. i 80. XX wieku edycje Glen Moray single malt trafiały do dystrybucji opatrzone przyrostkiem „Glenlivet.” Musimy tu nadmienić, że z ponad trzydziestu destylarni, które zaadoptowały imię słynnej rzeki Glenlivet do swych nazw Glen Moray była od niej najodleglejsza. Prezentowany tu Glen Moray-Glenlivet 1964 to propozycja z połowy lat 90. Gorzelnia należała wtedy do spółki Macdonald & Muir i sama produkowała słód. Obecnie Glen Moray jest częścią francuskiej spółki La Martiniquaise i po ostatniej rozbudowie jego potencjał destylacyjny wzrósł do 6,5 mln litrów alkoholu rocznie.

Aromat: przyjemnie świeży, wanilia, toffi, mleczna czekolada, pomarańcze i kumkwaty, kantalupa, winogrona, jabłka, bukiet suchych kwiatów, orzechy włoskie, pasta do polerowania mebli, nuty wosku i dębu.

Smak: lekko woskowaty, krem waniliowy, melon spadziowy, pomarańcze, gruszki, cukrzone orzechy, ciasto z jabłkiem, biały pieprz, odrobina cynamonu, nuty siana i dębu.

Finisz: dość długi, z nutami toffi, miodu, cytrusów, cynamonu, pieprzu, wyprażonego dębu, śladem wosku i sosnowej żywicy.