Glenfiddich Cask Collection, Reserve Cask / 40% / 1,0l
Szkocja- W 2013 roku zarząd Glenfiddich Distillery zadecydował o wycofaniu z sieci Travel Retail wersji 12 years old, 15 years old Solera Reserve i 14 years old Rich Oak i zastąpieniu ich edycją The Cask Collection.
Opis produktu
W 2013 roku zarząd Glenfiddich Distillery zadecydował o wycofaniu z sieci Travel Retail wersji 12 years old, 15 years old Solera Reserve i 14 years old Rich Oak i zastąpieniu ich edycją The Cask Collection.
Zawierała ona trzy whisky starzone w różnych typach beczek, kupażowane w kadzi solera i butelkowane bez określenia wieku. Według oświadczenia destylarni „są to niezwykle nowatorskie produkty, wyznaczające nowe kierunki rozwoju kategorii single malt”. Glenfiddich Reserve Cask starzony był w beczkach po sherry wykonanych z hiszpańskiego dębu, a ich selekcji dokonał malt master firmy, Brian Kinsman.
Aromat: słodki i pikantny, pieczywo wyjęte z opiekacza, dżem z owoców jagodowych, rodzynki, goździki, stara skóra i nuty dębu.
Smak: łagodny, wręcz jedwabisty, suszone śliwki, jabłka i gruszki, migdały, przyprawy do grzanego wina i nieco dębowej goryczki.
Finisz: dość długi, bogate nuty sherry, suszone owoce i subtelna dębowa goryczka.