Opis produktu
Scapa Distillery ma siedzibę opodal stolicy Orkadów, Kirkwall. Gorzelnia produkuje whisky od 1885 roku, zawsze pozostając w cieniu swego sławnego sąsiada Highland Park.
W 1954 roku właścicielem Scapy został kanadyjski koncern Hiram Walker & Sons, który włączył tamtejszą whisky do formuły blendów Ballantine. W 1994 roku destylarnia zawiesiła działalność i przez kolejną dekadę destylowała przez parę tygodni w roku pod okiem ekipy Highland Park. Obecnie Scapa należy do Chivas Bros, spółki zależnej Pernod Ricard, i po renowacji ukończonej w 2005 roku pracuje pełną mocą. Prezentowana tu wersja 14-letnia debiutowała w 2004 roku zastępując w ofercie 12-latkę i dostępna była przez kolejne cztery lata.
Aromat: delikatny i świeży, trawiasty z delikatnymi tonami owocowymi, ananasy, gruszki, świeżo skoszona trawa, ślad lawendy, migdały i łagodny powiew morskiej bryzy.
Smak: owocowy ze szczyptą soli, ananasy, melon kasaba, galaretka z pigwy, miód, karmel, ślad ziela angielskiego i w minimalny stopniu tytoniu.
Finisz: dość długi, owocowy, z delikatnymi nutami orzechowymi i trawiastymi.